开业于1938年是上海的老字号酒楼，1942年冬迁到南京西路现址。经营独特的海派川菜，“梅家菜”的蟹粉鱼翅、干烧明虾、水晶虾仁、富贵鱼镶面、干烧四季豆等近百款的传世经典菜肴被列入中国名菜谱。