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汉堡

【汉堡的美食】

汉堡最具本地风味的特色菜叫“海员杂烩”Labskaus,原料是腌熏肉、土豆、红甜菜以及特制腌鲱鱼。Rote Grütze是一道汉堡几乎每家餐厅都有的甜品,用新鲜覆盆子、草莓急冻,加了醋栗和香草汁或奶油。其它本地名菜还有鳗鱼汤Aalsuppe。汉堡拥有来自世界各地的美食,美式,法式,阿拉伯式,日式,泰国式等近18种异国饮食文化都在汉堡汇集。汉堡临海,每个周日在海鲜市场都会有新鲜的海鲜提供。汉堡较其他德国城市吃海鲜多些。

【汉堡的中餐馆】

汉堡是在德华人最多的城市,因此也是中餐馆比较多的城市。有大概300多家中餐馆。这里老一批的中餐馆都是以粤菜为主,新一批的中餐馆有川菜、湘菜及火锅店等。“北京烤鸭店”厨师来自北京,号称是欧洲最正宗的北京烤鸭店。

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  • Bullerei,

    Bullerei

    评价:
    地址:
    Lagerstrasse 34b, 20357 Hamburg
    简介
    以前汉堡的老屠宰场,由德国著名的电视烹饪节目主持人提姆·马尔策 (Tim Mälzer)改建成餐厅。各类...

    EURO 30

  • Restaurant Parlament Hamburg,

    Restaurant Parlament Hamburg

    评价:
    地址:
    Rathausmarkt 1, 20095 Hamburg
    简介
    汉堡市政厅的地窖餐厅,提供传统的北德风味美食,有酸煎肉、鞑靼牛肉、各类鱼排、火焰饼等。

    EURO 25

  • ÜberQuell Brauwerkstätten,

    ÜberQuell Brauwerkstätten

    评价:
    地址:
    St.Pauli Fischmarkt 28-32, 20359 Hamburg
    简介
    汉堡鱼市旁的啤酒馆,各种不同的啤酒,供应披萨。

    EURO 40

  • Panthera Rodizio Hamburg,

    Panthera Rodizio Hamburg

    评价:
    地址:
    Ditmar-Koel-Strasse 3, 20459 Hamburg
    简介
    汉堡港附近,巴西风味烤肉店

    EURO 30

  • Fischrestaurant Hoppe,

    Fischrestaurant Hoppe

    评价:
    地址:
    Övelgönne 6, 22605 Hamburg
    简介
    汉堡易北河畔的海鲜及烤鱼餐厅,餐厅在一个小码头旁,有露天的座椅,可隔岸观赏到汉堡港的全景。

    EURO 18

  • Le Canard nouveau,

    Le Canard nouveau

    评价:
    地址:
    Elbchaussee 139, 22763 Hamburg
    简介
    汉堡城西,别具现代风格的地中海风味餐厅。

    EURO 80

  • Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg,

    Brauhaus Joh. Albrecht Hamburg

    评价:
    地址:
    Adolphsbrücke 7, 20457 Hamburg
    简介
    位于汉堡市中心市政厅后的传统德国啤酒馆。提供新鲜生啤酒,同时提供德国烤猪肘,炸猪排等。
  • Alex Hamburg,

    Alex Hamburg

    评价:
    地址:
    Jungfernstieg 54, 20354 Hamburg
    简介
    位于汉堡市中心湖边的餐厅
  • Kartoffelkeller,

    Kartoffelkeller

    评价:
    地址:
    Deichstraße 21, 20459 Hamburg
    简介
    老的汉堡区土豆地窖餐厅。各种特色的土豆餐

    EURO 20

  • Alt Hamburger Aalspeicher,

    Alt Hamburger Aalspeicher

    评价:
    地址:
    Deichstraße 43, 20459 Hamburg
    简介
    “老汉堡鳗鱼仓库餐厅”在汉堡的老城区尼古拉河畔,以海鲜鱼餐为主,特色熏鳗鱼

    EURO 25

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