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所罗门群岛

所罗门群岛盛产海鲜,这里的海鲜品种多如扇贝、青蟹、生蚝、海参、龙虾等,最出名的是金枪鱼和三文鱼。所罗门群岛上最受欢迎的美食清蒸椰子蟹。是一种寄居蟹,在夜幕降临时爬上椰树,用强有力的双螯敲开椰壳取食椰肉,故名椰子蟹。
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