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挪威

挪威最好的美食:首位的一定是新鲜的海鲜,挪威是世界上第二大海产品出口国。挪威的龙虾、三文鱼、挪威鳕鱼、帝王蟹、北极虾、鲸鱼肉。挪威的沿海城市都有一个鱼市,鱼市通常附带有海鲜餐厅,可以吃到最新鲜的海鲜。挪威山地多,因而养牛不多,但满山都会见到成群的羊群。挪威的羊肉肉质鲜嫩多汁,都是饲养在远离城市的纯天然牧场,水源清洁牧草丰富,因而蛋白质含量高。Smalahove熏羊头是挪威西部地区最传统的特色美食,通常是在圣诞节前食用。

挪威有150多家中餐馆,由于挪威地广人稀,所以中餐馆非常分散,稍微大一些的城市均有中餐馆。除了奥斯陆和卑尔根稍微多一些,其他城市都是仅有2-3家中餐馆。中餐馆除了做中餐炒菜外还会提供日式的寿司。中餐馆中午开门时间都比较晚,一部分中餐馆在周日会提供自助餐。

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  • Golden House,金宝饭店

    Golden House(金宝饭店)

    评价:
    地址:
    Lienvegen 39, 3580 Geilo
    简介
    20多年历史的老中餐馆

    NOK 280

  • China House,中华饭店

    China House(中华饭店)

    评价:
    地址:
    Hestavangen 7, 5700 Voss
    简介
    沃斯VOSS小镇上唯一一家中餐馆

    NOK 200

  • Sjøhuset Skagen,

    Sjøhuset Skagen

    评价:
    地址:
    Skagenkaien 16, 4006 Stavanger
    简介
    斯塔万格码头旁老船屋餐厅,餐厅内部都是用古帆船及船上的用具做装饰。菜肴以挪威海鲜为主。

    NOK 300

  • Maaemo,

    Maaemo

    评价:
    地址:
    Schweigaards gate 15b, 0191 Oslo
    简介
    奥斯陆唯一一家获米其林2星的餐馆。2014年获世界50家最好餐厅排名第79位

    NOK 2600

  • Statholdergaarden,

    Statholdergaarden

    评价:
    地址:
    Rådhusgate 11, 0151 Oslo
    简介
    奥斯陆市中心米其林1星餐馆,17世纪的古典建筑,

    NOK 700

  • Bøker og Børst,

    Bøker og Børst

    评价:
    地址:
    Øvre Holmegate 32, 4006 Stavanger
    简介
    斯塔万格的一条小街巷中,彩色屋的咖啡馆以书作为主题装饰。

    NOK 50

  • Albert Bistro,

    Albert Bistro

    评价:
    地址:
    Stranden 3, 0250 Oslo
    简介
    奥斯陆海湾的码头旁,法式风格的装潢,提供便餐到正餐,有新鲜的海鲜

    NOK 230

  • Mikado Hong Kong Garden,香港酒家

    Mikado Hong Kong Garden(香港酒家)

    评价:
    地址:
    Østervågkaien 1C, 4006 Stavanger
    简介
    斯塔万格的码头区旁,中餐及日餐的自助餐

    NOK 300

  • Fish Me Fisketorget,

    Fish Me Fisketorget

    评价:
    地址:
    Strandkaien 3, 5013 Bergen
    简介
    卑尔根的鱼市场内,新鲜的游水海鲜,现场制作。还有日式的寿司及日式海鲜做法

    NOK 500

  • Fisketorget i Stavanger,

    Fisketorget i Stavanger

    评价:
    地址:
    Strandkaien 37, 4005 Stavanger
    简介
    斯塔万格的鱼市餐厅,这里是当地的鱼市场,提供最新鲜的海鲜

    NOK 500

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