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斯特拉斯堡

阿尔萨斯地区的菜肴受临近的德国影响很大,比如吃酸菜这一点就很相像。


Tarte flambée薄饼,是来自法国阿尔萨斯地区一种类似披萨饼的薄饼。面饼像纸一样,比披萨饼要薄很多。做法是薄面饼上撒上奶酪丝及火腿片、洋葱丝等,放入烤箱中烤制而成。


Choucroute garnie法式的酸菜配香肠或清水炖肉。这是在法餐中非常类似德餐的一道菜肴


Baeckeoffe是由土豆、洋葱及羊肉、牛肉、猪肉,加入本地产的白葡萄酒,放入烤箱烤成。


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  • La Cloche à Fromage,

    La Cloche à Fromage

    评价:
    地址:
    27 Rue des Tonneliers, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡城中心,法国最著名的奶酪餐厅。吉尼斯世界记录多达200种不同口味的奶酪。特色各种风味的奶酪火锅

    EURO 35

  • Au Brasseur,

    Au Brasseur

    评价:
    地址:
    22 Rue des Veaux, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡大教堂步行几分钟路程,法国阿尔萨斯地区特色菜肴,火焰饼、酸菜香肠白肉。新鲜的自酿啤酒

    EURO 15

  • Maison Kammerzell,

    Maison Kammerzell

    评价:
    地址:
    16 Place de la Cathédrale, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡大教堂的旁边一座全城最古老的建筑内。法国阿尔萨斯特色菜肴

    EURO 30

  • Restaurant Au Crocodile,

    Restaurant Au Crocodile

    评价:
    地址:
    10 Rue de l'Outre, 67000 Strasbourg
    简介
    始于1840年的“鳄鱼餐厅”是斯特拉斯堡市内最高档的法餐厅之一。米其林一星。提供套餐,菜单随季节及不同的...

    EURO 120

  • Restaurant L'Ancienne Douane,

    Restaurant L'Ancienne Douane

    评价:
    地址:
    6 Rue de la Douane, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡最大的一家餐厅。以前老的海关建筑,特色阿尔萨斯火焰薄饼、斯特拉斯堡酸菜、焗烤小腿、阿尔萨斯砂锅...

    EURO 25

  • Le Buerehiesel,

    Le Buerehiesel

    评价:
    地址:
    4 Parc de l'Orangerie, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡欧洲议会大厦附近的桔园公园内,米其林一星法餐厅

    EURO 135

  • Brasserie Des Haras,

    Brasserie Des Haras

    评价:
    地址:
    23 rue des Glacières, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡的Hôtel Les Haras酒店内,以前曾是建于1752年市政马术学院的总部及皇家种马场。...

    EURO 40

  • Le Violon d'Ingres,

    Le Violon d'Ingres

    评价:
    地址:
    1 Rue du Chevalier Robert, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡欧洲议会附近,传统法餐。肥鹅肝、海蟹虾尾、田鸡腿、大扇贝、全壳龙虾、夏多布里昂牛排、整扇羊排、...

    EURO 60

  • Restaurant 1741,

    Restaurant 1741

    评价:
    地址:
    22 Quai des Bateliers, 67000 Strasbourg
    简介
    在伊尔河畔的一座19世纪的老房子内,传统的法餐,米其林一星。餐厅的地窖存有上万瓶的好酒。

    EURO 140

  • Flam's,

    Flam's

    评价:
    地址:
    29 Rue des Frères, 67000 Strasbourg
    简介
    斯特拉斯堡大教堂附近,传统的阿尔萨斯本地特色餐馆,专长烤火焰薄饼。

    EURO 15

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