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里昂

里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”,早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆,是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用,一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的,大量选用动物的内脏,如肠子、牛脑、猪皮等。

1971年开业的里昂-保罗.博古斯农贸市场(Halles de Lyon-Paul Bocuse)其前身可以追溯到1859年,里昂人以及米其林星级主厨都会来这家市场选购上好的食材。

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  • Paul Bocuse - Auberge du Pont de Collonges,

    Paul Bocuse - Auberge du Pont de Collonges

    评价:
    地址:
    40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or
    简介
    里昂城北8公里的索恩河畔,里昂附近唯一一家从1965年就获得米其林3星殊荣的高档餐厅。经典菜为松露汤

    EURO 220

  • Restaurant Chez Song,老宋家

    Restaurant Chez Song(老宋家)

    评价:
    地址:
    71 Rue Ney, 69006 Lyon
    简介
    里昂Brotteaux,餐厅主打川菜、湘菜。还有手工面食,水饺、锅贴、馄饨、凉皮等

    EURO 18

  • Restaurant Chinois Chez Riz,乡味

    Restaurant Chinois Chez Riz(乡味)

    评价:
    地址:
    6 Rue Pasteur, 69007 Lyon
    简介
    里昂7区亚洲餐馆集中的Pasteur街上,传统川菜、湘菜、南北家乡菜,新增东北菜。步行至白马广场5-8分...

    EURO 20

  • Carnet Gourmand,三禾私房菜

    Carnet Gourmand(三禾私房菜)

    评价:
    地址:
    15 Rue Neuve, 69001 Lyon
    简介
    里昂繁华的商业街共和国街附近,主打川菜、云南米线。酸辣干烧鱼、肉沫酸豆角、老东北锅包肉、酸菜鱼、水煮鱼、...

    EURO 25

  • Les Terrasses de Lyon,

    Les Terrasses de Lyon

    评价:
    地址:
    25 Montée Saint-Barthélémy, 69005 Lyon
    简介
    “里昂大露台餐厅”位于五星级Villa Florentine酒店内,餐馆的平台可俯瞰到里昂老城的景色。餐...

    EURO 110

  • Christian Têtedoie,

    Christian Têtedoie

    评价:
    地址:
    Montée du Chemin Neuf, 69005 Lyon
    简介
    里昂富维耶的山顶山,风景最好的观景餐厅,可俯瞰里昂整个老城区,米其林1星。提供从3道菜到5道菜的套餐供选...

    EURO 110

  • La Maison,

    La Maison

    评价:
    地址:
    4 Rue Jonas Salk, 69007 Lyon
    简介
    位于里昂7区,罗纳河畔,交通方便,附近有大巴停车场;法餐;装修风格现代,擅长当季新鲜食材制作的传统法餐及...
  • Hippopotamus - République,

    Hippopotamus - République

    评价:
    地址:
    48-50 Rue de la République, 69002 Lyon
    简介
    位于里昂2区,靠近百花广场,巴黎春天百货;法餐;法国著名连锁牛排餐馆

    EURO 20

  • Restaurant Bon Voyage,芙蓉堂

    Restaurant Bon Voyage(芙蓉堂)

    评价:
    地址:
    2 Quai Jean Moulin, 69001 Lyon
    简介
    里昂市中心,歌剧院附近。蜀、滇特色的中餐馆。干锅、水煮及火锅。特色云南米线。

    EURO 15

  • Le Palais de Chine,皇宫酒家

    Le Palais de Chine(皇宫酒家)

    评价:
    地址:
    303 Rue Duguesclin, 69003 Lyon
    简介
    里昂3区,1979年开张的老中餐馆。传统粤菜、点心
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