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Strasbourg

阿尔萨斯地区的菜肴受临近的德国影响很大,比如吃酸菜这一点就很相像。


Tarte flambée薄饼,是来自法国阿尔萨斯地区一种类似披萨饼的薄饼。面饼像纸一样,比披萨饼要薄很多。做法是薄面饼上撒上奶酪丝及火腿片、洋葱丝等,放入烤箱中烤制而成。


Choucroute garnie法式的酸菜配香肠或清水炖肉。这是在法餐中非常类似德餐的一道菜肴


Baeckeoffe是由土豆、洋葱及羊肉、牛肉、猪肉,加入本地产的白葡萄酒,放入烤箱烤成。


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  • Totoro,

    Totoro

    Reviews:
    Address:
    1 Avenue de l'Europe, 67300 Schiltigheim
    Remark
    斯特拉斯堡城北郊区,距离市中心6公里。现代风格的日餐餐厅,供应日式汤面及煎牛排,接待团队。门口有大型免费...

    EURO 20

  • Restaurant Au Crocodile,

    Restaurant Au Crocodile

    Reviews:
    Address:
    10 Rue de l'Outre, 67000 Strasbourg
    Remark
    “鳄鱼餐厅”是斯特拉斯堡市内最贵的法餐厅,米其林一星

    EURO 120

  • Fink' Stuebel,

    Fink' Stuebel

    Reviews:
    Address:
    26 Rue Finkwiller, 67000 Strasbourg
    Remark
    餐厅内部都是古老的木梁框架,菜肴也是典型的阿尔萨斯风格的美味,如炖牛肉及雷司令炖鸡

    EURO 80

人均价均不含酒水
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