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Lyon

里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”,早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆,是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用,一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的,大量选用动物的内脏,如肠子、牛脑、猪皮等。

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New China Cuisine Fusion

新中国

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178 Rue Garibaldi, 69003 Lyon ( Karte anzeigen / Karte drucken )

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里昂3区,由在2018年香港李锦记青年厨师大赛铜牌得主的林實主厨,以法式美食风格重新演绎中餐美食。北京烤鸭、罗勒炒牛肉
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Restaurant:
Preis:
Type of Chinese Restaurant:
Geschäftsbereich   Sitzplätzen  
Öffnungszeite (werktag) 12:00-14:00/19:00-22:30 Sitzplätze im Freien  
Öffnungszeite (Wochenende)   Packet Zimmer  
Ruhetag 周一和周日的午餐 Maximale Anzahl von privaten Zimmern Sitzgelegenheiten  

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