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挪威

挪威最好的美食:首位的一定是新鲜的海鲜,挪威是世界上第二大海产品出口国。挪威的龙虾、三文鱼、挪威鳕鱼、帝王蟹、北极虾、鲸鱼肉。挪威的沿海城市都有一个鱼市,鱼市通常附带有海鲜餐厅,可以吃到最新鲜的海鲜。挪威山地多,因而养牛不多,但满山都会见到成群的羊群。挪威的羊肉肉质鲜嫩多汁,都是饲养在远离城市的纯天然牧场,水源清洁牧草丰富,因而蛋白质含量高。Smalahove熏羊头是挪威西部地区最传统的特色美食,通常是在圣诞节前食用。

挪威有150多家中餐馆,由于挪威地广人稀,所以中餐馆非常分散,稍微大一些的城市均有中餐馆。除了奥斯陆和卑尔根稍微多一些,其他城市都是仅有2-3家中餐馆。中餐馆除了做中餐炒菜外还会提供日式的寿司。中餐馆中午开门时间都比较晚,一部分中餐馆在周日会提供自助餐。

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  • Statholdergaarden,

    Statholdergaarden

    评价:
    地址:
    Rådhusgate 11, 0151 Oslo
    简介
    奥斯陆市中心米其林1星餐馆,17世纪的古典建筑,

    NOK 700

  • Sjøhuset Skagen,

    Sjøhuset Skagen

    评价:
    地址:
    Skagenkaien 16, 4006 Stavanger
    简介
    斯塔万格码头旁老船屋餐厅,餐厅内部都是用古帆船及船上的用具做装饰。菜肴以挪威海鲜为主。

    NOK 300

  • Gold Mountain Restaurant,金山

    Gold Mountain Restaurant(金山)

    评价:
    地址:
    Fridtjof Nansens Plass 4, 0160 Oslo
    简介
    奥斯陆市中心市政厅的旁边,典型的中国风格装修,菜肴以粤菜为主。
  • Lofotstua,

    Lofotstua

    评价:
    地址:
    Kirkeveien 40, 0368 Oslo
    简介
    奥斯陆维格兰雕塑公园的附近,挪威本地餐。有海鲜鱼餐
  • Holmenkollen Restaurant,

    Holmenkollen Restaurant

    评价:
    地址:
    Holmenkollveien 119, 0787 Oslo
    简介
    奥斯陆城北Holmenkollen山上的风景餐厅,餐厅大玻璃窗可俯瞰奥斯陆全城

    NOK 700

  • Tjuvholmen Sjømagasin,

    Tjuvholmen Sjømagasin

    评价:
    地址:
    Tjuvholmen allé 14, 0252 Oslo
    简介
    奥斯陆码头Aker Brygge高档海鲜餐馆

    NOK 355

  • Sjøhuset Restaurant,

    Sjøhuset Restaurant

    评价:
    地址:
    Østre Strangate 12, 4610 Kristiansand S
    简介
    海湾旁边风景海鲜餐厅

    NOK 700

  • Fjellstua Aksla,

    Fjellstua Aksla

    评价:
    地址:
    Aksla, 6007 Ålesund
    简介
    挪威奥勒松Aksla山顶的玻璃屋观景餐厅

    NOK 450

  • China Garden,竹苑

    China Garden(竹苑)

    评价:
    地址:
    Storgata 60, 8006 Bodø
    简介
    博德的城中心商业区,距离火车站仅隔一条街。传统风格的中餐馆。门口石狮子,内部雕龙画凤充满浓郁的中国风格。

    NOK 200

  • Ohma Asian Cooking,

    Ohma Asian Cooking

    评价:
    地址:
    Storgata 2, 8006 Bodø
    简介
    博德的Radisson Blu Hotel酒店楼下,亚洲风味餐包含有中国的川菜、日本寿司,午餐有自助餐

    NOK 300

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