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维也纳炸肉排是中欧非常普遍的一道肉菜,最经典的是用小牛肉的里脊肉裹面粉炸制而成。通常都是用猪肉的里脊肉或鸡肉等。奥匈帝国的国王也是非常钟爱这道菜。
Kochgasse 4, 1080 Wien ( 显示地图 / 打印地图 )
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