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冰岛

传统上冰岛人缺乏食材,因此也缺乏对美饌的想像力,不过,总有些咖啡馆与餐厅,提供各式口味.有一种名為hákarl的食物,是埋在沙中3至6个月使其完全解体的腐败鯊鱼肉,其恶臭可让外国访客不敢恭维。

冰岛人通常喜欢将黑线鱈鱼清乾净再风乾,变成条干,配奶油当零嘴。skyr系一项冰岛特產,脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物,类似优格。
传统的冰岛主食是鱼和羊肉。冰岛禁止化学肥料和增长素的使用,也严禁肉类进口,所以,在冰岛吃的都是纯正的冰岛肉。特别是冰岛的羊肉,味美肉鲜,无以伦比。这得益於1000多年来传统的放牧方式,羊吃的都是新鲜青草和植物。到冰岛来旅游,羊肉不可不尝。

冰岛各式的熏鱼和干鱼享誉世界,三文鱼和熏鱒鱼是味道最好的美味,在冰岛还可以品尝到世上少有的鲸肉,味道类似羊肉,但鲸肉不狠嫩。

冰岛的奶制品如奶酪、酸奶等品种繁多,物美价廉。特别是类似酸奶的skyr是一项冰岛特產,為脱脂牛奶与酵母菌的美味混合物。冰岛的甜食品种繁多,以巧克力居胜。

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  • Chinese Restaurant Tian,天味酒家

    Chinese Restaurant Tian(天味酒家)

    评价:
    地址:
    Grensásvegur 12, Reykjavík
    简介
    位于雷克雅未克市中心,餐厅环境舒适干净,大厅可以一次接待60位客人。提供正宗口味的中餐,以及冰岛的特色海...

    ISK 2000

  • Bambus Restaurant,竹苑

    Bambus Restaurant(竹苑)

    评价:
    地址:
    Borgartún 16, 105 Reykjavík
    简介
    雷克雅未克城西的商业金融中心区,装修舒适清新,选自本地的新鲜食材。海鲜为主。

    ISK 8000

  • Fönix - Restaurant & Take Away,凤凰餐馆

    Fönix - Restaurant & Take Away(凤凰餐馆)

    评价:
    地址:
    Bíldshöfði 12, Reykjavík
    简介
    雷克雅未克城东,中餐家常菜,可接待旅行团

    ISK 1800

  • Katla Restaurant,冰岛火饺

    Katla Restaurant(冰岛火饺)

    评价:
    地址:
    Austurvegur 14, 860 Hvolsvöllur
    简介
    位于冰岛Hvolsvöllur小镇上的本地餐馆,各种规格的套餐、自助餐。也提供中式水饺套餐

    ISK 4000

  • Restaurant Reykjavík,

    Restaurant Reykjavík

    评价:
    地址:
    Vesturgata 2, 101 Reykjavík
    简介
    雷克雅未克市中心繁华的商业街,离船码头仅隔一条街,冰岛海鲜自助餐厅

    ISK 2500

  • Fiskmarkaðurinn,

    Fiskmarkaðurinn

    评价:
    地址:
    Aðalstræti 12, 101 Reykjavík
    简介
    雷克雅未克城中心区的海鲜餐厅,海鲜食材均取自附近的鱼市,特色烤蓝魣鳕鱼、挪威龙虾、腌鳕鱼、烤三文鱼

    ISK 11900

  • Askur Restaurant,

    Askur Restaurant

    评价:
    地址:
    Suðurlandsbraut 4a, 108 Reykjavík
    简介
    雷克雅未克城东体育中心附近,开业于1966年,冰岛最早做美式汉堡的店,也是最早冰岛做烤肉的店

    ISK 3000

  • Sushi Social,

    Sushi Social

    评价:
    地址:
    Þingholtsstræti 5, 101 Reykjavík
    简介
    雷克雅未克市中心一家装修很有格调的日式餐厅,以寿司为主

    ISK 8000

  • Ramen Momo,

    Ramen Momo

    评价:
    地址:
    Tryggvagata 16, 101 Reykjavík
    简介
    雷克雅未克市中心日本拉面馆

    ISK 1890

  • Sjanghæ - Shanghai Restauarnt,上海酒店

    Sjanghæ - Shanghai Restauarnt(上海酒店)

    评价:
    地址:
    Reykjavíkurvegur 74, 220 Hafnarfjörður
    简介
    冰岛第三大城市哈布纳菲厄泽南部北主干道的雷克雅未克大道旁中餐馆。

    ISK 5000

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