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里昂

里昂是法国地地道道的美食之都。

Bouchon原意是“麦秆”是一种里昂本地独有的“麦秆餐馆”,早先餐馆的门口都会挂着一捆麦秆,是为前来打歇的食客打扫马背上的灰尘用,一来二去就用“麦秆”来代表地道里昂风味的餐厅。

里昂菜在法餐中算是比较怪异的,大量选用动物的内脏,如肠子、牛脑、猪皮等。

1971年开业的里昂-保罗.博古斯农贸市场(Halles de Lyon-Paul Bocuse)其前身可以追溯到1859年,里昂人以及米其林星级主厨都会来这家市场选购上好的食材。

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Restaurant Chez Song

老宋家

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71 Rue Ney, 69006 Lyon ( 显示地图 / 打印地图 )

  • EURO 20
  • 4
  • 4
  • 4
里昂Brotteaux,餐厅主打川菜、湘菜。还有手工面食,水饺、锅贴、馄饨、凉皮等
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  • 里昂老宋家川菜馆
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  • 里昂老宋家川菜馆, 老宋家, Restaurant Chez Song
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餐馆类型:
更多服务:
营业面积   室内座位数量 50
营业时间(工作日) 12:00-14:30/19:00-22:30 室外座位数  
营业时间(周末)   包间数  
休息日 周一 最大包间座位数  

菜单

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评论

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  • 游客

    游客

    才开业不长时间,菜的口味真实不错,值得推荐
    2017-10-28
  • 游客

    游客

    餐厅不错 老板人好 哈哈哈哈
    2017-07-11

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