Loading

塞勒Selles-sur-Cher

当地特产为一种法国著名的谢尔河畔塞勒山羊奶酪(法语fromage du chèvre)。

表面铺灰的全脂山羊奶酪。为了提高熟化质量,奶酪表面撒满植物性炭灰,天然表皮被染成黑色,成为了此奶酪的特别之处。谢河畔瑟莱奶酪的熟化期不得少于10天。灰色表皮十分细腻,铺满灰尘,雪白的奶酪质地浓稠,较嫩时略微湿润。山羊奶酪可以抹在面包上直接吃,烤过之后,味道会更浓郁



查看详细 》
  • Chez Voisin Lin,邻家林

    Chez Voisin Lin(邻家林)

    评价:
    地址:
    6-8 Rue de Sion, 41130 Selles-sur-Cher
    简介
    卢瓦尔河谷的Selles-sur-Cher小镇上唯一的一家中餐馆,以川菜为主,有KTV

    EURO 15

  • Le Lion d'Or,

    Le Lion d'Or

    评价:
    地址:
    14 Place de la Paix, 41130 Selles-sur-Cher
    简介
    小镇中心,用餐环境姣好的传统法餐厅

    EURO 40

人均价均不含酒水
手机版 电脑版